
烧了 1500 亿的外卖大战,该停了
斑马消费 任建新
“竞争的本质不是硬碰硬,而是以最小成本,让企业在局部形成绝对优势。”“竞争战略之父” 迈克尔・波特的这一经典论断,恰是美团外卖守城战的最佳注脚。
贯穿整个 2025 年的外卖大战,三家平台累计烧钱超过 1500 亿元,没有绝对的赢家。唯有美团用精准的投入策略抵御全方位竞争冲击,最终以远低于对手的损耗,稳稳守住了超 60% 的外卖 GTV 份额。
3 月 26 日,美团 2025 年度业绩出炉,尽管亏损早已提前预告,但这份特殊年份的成绩单,仍受到市场的广泛关注。
专业的投资者看财报,不会只盯 “盈亏”,更关心 “钱花在哪”。事实上,美团 2025 年的亏损,绝非经营拉胯,而是它主动算的 “长期账”。
跳出短期盈利的迷雾,从营收结构、战略布局、财务基本面三个维度拆解就会发现,这家巨头在打仗的同时,还在悄悄攒劲。
当监管定调外卖大战落幕,行业竞争回归理性,美团凭借扎实的底盘,会快速迎来盈利修复与长期增长的拐点。
花小钱,打大仗
2025 年的本地生活赛道,被一场空前的外卖补贴大战裹挟。在利润率仅 3% 的外卖行业,三家平台累计烧掉超 1500 亿元,行业陷入低价内卷的恶性循环。
作为被挑战的一方,美团不想战,但又不得不战。
商战是一门综合艺术,资源消耗不可避免,但更考验的是各方的战略智慧以及企业的韧劲。身处战场中心的美团,最终以最小的资源代价,守住了业务基本盘。
2025 年,美团实现总营收 3649 亿元,同比增长 8%,在行业竞争加剧、宏观环境波动的背景下,进一步巩固了本地生活行业龙头地位。
这一难得的增长,源于核心业务的稳固支撑。全年,公司核心本地商业实现收入 2608 亿元,同比增长 4.2%。尽管受外卖大战影响出现 69 亿元经营亏损,但相较竞争对手动辄数百亿的烧钱规模,美团无疑是胜利的一方。
市场份额是最好的证明。2025 年美团外卖 GTV 份额稳定在 60% 以上,且在中高客单价正餐市场保持绝对优势。摩根大通调研数据显示,从订单量看,美团仍以 50% 的占比继续领跑。
这份战绩的背后,是美团十多年积累的运营能力。正如美团核心本地商业 CEO 王莆中在接受媒体采访时所言:“我们不仅跟得起,而且用了比他们少得多的资源在跟。”
在外卖补贴的博弈中,券型设计、发放频次、用户匹配的精准施策,让美团在抵御竞争冲击的同时,最大限度控制了亏损。
随着战势的减弱,美团业绩改善的信号已然显现。2025 年 Q4,公司核心本地商业经营亏损 100 亿元,较三季度环比大幅收窄,亏损率从 21.0% 降至 15.5%,毛利率回升与营销费用的动态优化,印证了核心业务的盈利修复能力。
这场残酷的外卖大战中,美团不仅守住了市场份额,更在战斗中验证了业务的韧性与运营抗压能力。
大后方,深沟高垒
身处一个充分竞争的市场,商战是常态,只有建成一个稳固的大后方,才能左右战局的走向。
去年,美团一边在外卖大战中全力防守,同时腾出手来进行长期的战略投入。将资源集中投向研发创新与海外布局,构建起新的壁垒,让新业务成为拉动营收增长的关键引擎。
研发的加码,是美团对未来的布局。全年,公司研发投入达 260 亿元,同比增长 23.5%,远超营收增速,研发费用率提升至 7.1%。重点投向 AI 大模型、即时零售供应链优化等前沿领域。
美团融合自研多模态 LongCat 系列大语言模型与开源模型优势,推出智能生活助手 “小美” 和 “小团”,将 AI 技术全面融入本地生活消费场景,实现从 “搜索” 到 “提需求” 的交互升级。既提升了用户体验,也通过 AI 商家经营助手惠及超 340 万商户,有效降低了商户运营成本。
研发投入的成果,也体现在即时零售的供应链能力上。美团通过 “品牌官旗闪电仓”“美团闪电仓” 与自营前置仓模式,推动 “30 分钟万物到家” 从餐饮外卖拓展至日用百货、3C 数码、酒水、医药保健等多个品类,成为运动、酒水等领域头部品牌全渠道发展的战略伙伴。
其中,“歪马送酒” 实现强劲增长,小象超市深耕生鲜品类,截至 2025 年底已进入全国 39 个城市,成为食杂零售赛道的重要玩家。
海外业务的突破,是美团战略投入的另一大亮点。旗下国际化品牌 Keeta 采取 “精准卡位、稳步推进” 的策略,加速全球布局。继中国香港地区后,已完成中东海湾地区主要国家覆盖,并成功落地巴西市场。
在香港,Keeta 已于 Q4 实现单位经济效益转正;在沙特阿拉伯,凭借高品质服务实现全年订单高速增长;卡塔尔、科威特、阿联酋等新市场均展现出强劲增长势头。
尽管海外业务的投入推高了新业务板块的短期亏损,但这一布局有效分散了单一市场的竞争风险,也为公司打开了长期增长的新空间。
美团 CEO 王兴在管理层沟通会上的表态,明确了战略投入的方向:“对国际化的信心是坚定的,决心是清晰的,但并不盲目扩张,不是各个业务都分别探索。” 这种审慎而坚定的投入策略,让美团在短期竞争与长期发展之间找到平衡。
2025 年,公司新业务板块实现收入 1040 亿元,同比大增 19%,收入占比提升至 28.5%,已成为美团的第二增长曲线。
拐点将至,收获可期
财务层面的稳健表现,是美团多线投入、穿越行业周期的底气。
截至 2025 年末,公司持有现金及现金等价物 1068 亿元,短期理财投资 601 亿元,合计超 1600 亿元,账面资金充裕,无流动性压力,为后续业务发展提供了充足的资金支撑。
尽管因为战略性投入,导致了 2025 年的亏损,但公司业务盈利能力的基本面没变。
亏损边际的持续改善,让美团的盈利预期愈发清晰。不仅核心本地商业 Q4 亏损环比大幅收窄,新业务板块的亏损率也正逐步优化,食杂零售业务的运营效率持续提升,海外业务从投入期逐步向盈利期过渡。
就在美团年度业绩披露前一日,公司股价大涨近 14%。这是因为,当天国家市场监管总局网站转发《经济日报》文章,定调 “外卖大战该结束了”,释放出将强力介入外卖大战的信号。
《经济日报》的文章中明确,外卖行业的非理性内卷必须熄火,健康的竞争应回归技术创新、效率提升与服务优化。这意味着,外卖行业的价格体系将逐步回归合理区间,各平台的补贴投入也将逐步减少。
对于美团而言,其在用户体验、配送效率、商家资源、供应链能力等方面的长期积累,将在公平的竞争环境中充分释放,公司核心业务毛利率也有望快速回升,整体盈利水平将迎来修复。
2025 年,美团用最小的代价守住了本地生活的半壁江山,在行业内卷中完成了基本盘的巩固、新业务的培育和战略能力的沉淀。
短期亏损只是行业周期的阶段性印记,而扎实的基本面、稳健的财务和清晰的增长路径,才是企业的根基。
对于美团而言,这场外卖守城战的结束,或许正是新一轮增长的开始。
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